孩子想吃饼干不用去外面买了,教你在家就能做,做法简单又好吃

做法步骤:碗里加入大约60g的黄油、50g的白糖,再打1个鸡蛋进去搅拌均匀

然后里面加入180g低筋面粉搅拌。再加入35g的蔓越莓揉在一起,也可以加入自己喜欢的其他干果

把面团揉光滑,然后放在案板上揉成长条状,用保鲜膜包住

再用手掌压成长方体的形状,放冰箱里冷冻1个小时

2、冷冻好后,把它切成大约0.7mm左右,薄厚相同的片

放在铺有吸油纸的烤盘中

再放烤箱里,设置上下温度160度、烤15分钟

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