做法步骤:碗里加入大约60g的黄油、50g的白糖,再打1个鸡蛋进去搅拌均匀
然后里面加入180g低筋面粉搅拌。再加入35g的蔓越莓揉在一起,也可以加入自己喜欢的其他干果
把面团揉光滑,然后放在案板上揉成长条状,用保鲜膜包住
再用手掌压成长方体的形状,放冰箱里冷冻1个小时
2、冷冻好后,把它切成大约0.7mm左右,薄厚相同的片
放在铺有吸油纸的烤盘中
再放烤箱里,设置上下温度160度、烤15分钟