美食是人类永远也戒不了的毒，不管你是不是一个合格的吃货，只要遇到美食你总要停下脚步，来品尝一番！原因无它，美食就是来给我们提供能量的源泉。只要你还想呼吸明天的空气，今天你就必须把美食吃进肚子里。而吃货所说的美食多半不考虑价钱但是必须好吃，所以美食现在简单的解释就是你喜欢的食物都可以称为美食。美食有一个强大的魔力，就是你想吃就会心甘情愿的掏钱。你们有这样的感觉吗？好了，来看看今天的吃货分享美食吧！中国最“顶级”的4种食材，比鱼子酱还要珍贵，你都吃过几种？

第一种，长江刀鱼

长江刀鱼平时生活在海里，每年2～3月份由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，长江刀鱼产量逐年下降。据说，现在一斤长江刀鱼卖到8000一斤，简直是天价，你吃过这种鱼吗？

第二种，黄油蟹

黄油蟹是粤港澳等地近段时间新兴食用的名贵蟹种，享誉南国，有“蟹中之王”的美称。其价格是国产众蟹之冠，在香港酒楼以两计价，每50克售价竟达数十港元。所以黄油蟹可以说是粤港澳地区的独特珍贵海鲜食品。不知道你吃过没有？

第三种，石耳

石耳别名石木耳，国内顶级食材的一种，一般都是在峭壁上生长，因为数量极其稀少，所以在市场上很难买到，石耳具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效。

第四种，藏香猪

藏香猪又名“人参猪”，听名字就知道一定很珍贵，这种猪长相奇丑，全身都是黑乎乎的，营养价值非常高，可算是猪中的极品，藏香猪因为它独特的营养地位，原生态的成长环境和鲜美的滋味，被称为“高原之珍”。

中国最“顶级”的4种食材，比鱼子酱还要珍贵，你都吃过几种？谢谢你长得那么美还来看小编的文字，小编诚惶诚恐，要是有什么意见或者想法都可以留言告诉小编哦，我家大门常为你打开，无论好坏，小编都会认真看，小编会根据你的意见不断改进哦，希望能给你带来更多的有意思有趣的文字，希望你能多多支持，愿你天天好心情！