最近几年,受韩剧、韩潮的影响,让我们对韩国的饮食文化,泡菜文化,产生了兴趣,下面,就让小编来带大家揭秘一下韩国最地道的美食吧!
大酱汤/泡菜汤
大酱汤和泡菜汤是韩国的传统食物呢,几乎每个韩国家庭都会烹饪。大酱汤里有鱿鱼、蛤蜊配上浓浓的大酱风味,让人回味无穷。泡菜汤里,有猪肉、豆腐、泡菜等,它的口味相比于大酱汤偏辣一些。在喝着这两种汤,配上紫菜包饭,融合在一起吃,是味蕾的享受。
石锅拌饭/拌饭
相必很多人都看过《太阳的后裔》,宋仲基和宋慧乔在半夜点的外卖,就是拌饭呢。韩国人的拌饭里,蔬菜偏多,肉类一般是金枪鱼,也有猪肉、鸡肉、牛肉。相对来说,比较有营养的,营养均衡。
冷面/炸酱面/海鲜面
来韩国,不可错过的美食一定有冷面啦,它一般有两种口味,一种偏辣,一种是清淡的,不管哪一种,都是韩国人的最爱呢。服务员给面条给你的时候,面条一般都是重叠在一起,你可以用剪刀剪开,然后搅拌,就可以大快朵颐啦。
炸酱面是小编比较喜欢的一个呢,它的酱料比较足,浓浓的风味,配上泡菜,腌黄萝卜,大吃一口,满嘴的满足,就像吃妈妈做的菜一样幸福。
海鲜面,也是韩国人最喜欢吃的面之一,它里面有螃蟹、蛤蜊、鱿鱼等各种海鲜,特别的新鲜,口味鲜美。它有一点微辣,正常人可以接受的那种,非常有特色,让人回味无穷。
炸鸡啤酒
炸鸡肯定是不能错过的,炸鸡有原味的、酱油味的、辣味的、还有调料味的等等。本人比较喜欢酱油味和调料味的,炸鸡脆脆的,配上一口啤酒,真的是惬意的生活呢。
烤肉
韩国人一般选择烤五花肉,肉烤的有点焦焦的,用生菜包着,配上泡菜、大蒜、辣豆芽,一口放在嘴里,哇塞,肉的香味爆发出来,多种食材融合一起,让人停不下来。终于知道,为什么韩国吃播,吃的那么夸张了,因为是真的好吃啊。
喜欢韩餐的小伙伴,一定不要错过哦~
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