陕西安康市古称金州 ，汉江横贯东西，境内河流众多，盛产沙金，因是而得名金州，安康被北依秦岭，南邻荊川，以麻辣味为主。让小编带领大家一同开启陕西安康舌尖之旅。
代表美食有
石泉铁锅鱼
石泉烤鱼
石泉皮豇豆炒肉
石泉铁锅巴米饭
汉阴炕炕馍
汉阴蒸盆菜
双干炒腊肉
汉阴墨鱼汤
紫阳铁板秘制香菇
紫阳焖锅
安康蒸面
旬阳蜀河八大件
岚皋辣子鸡
岚皋洋芋粑粑炒腊肉
岚皋浆粑馍
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