大家好，我是小松养生，很感谢趣友们阅读我的文章，下面我要给大家讲的话题是：农村地头用来喂猪的野菜，却可以补肾养发生发、保健美容等功效，那么，大家一起跟小编来了解一下吧！、
香椿被人们称为“树上蔬菜”，不仅所含的营养价极高，而且口感也很好。一般来说，香椿树刚开始冒出鲜嫩椿芽的时候是适合食用的。在香椿中含有丰富的挥发性芳香的成分，这属于有机物的一种。
香椿又叫香椿芽，它有一定的药用价值，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛等，当然，它还有食疗作用，能够补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、脱发者宜食之。
香椿含有丰富的营养成分，能有效的养发生发，消炎止血止痛，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等，有助于增强机体免疫功能，且有保健美容的功效，但是慢性疾病患者应该少吃或者不吃。
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