冬季来临,热气腾腾的火锅吃起来!

天气渐冷,而在这个时候又是火锅季,约上三、五个好友一起。吃着热气腾腾的小火锅,烫上几片肉,喝着饮料,这样的寒夜真是惬意至极。

吃火锅的时候,涮什么肉成为了最受关注的。

肥牛肉、肥羊肉

羊牛肉味道肥美香嫩,飞薄的肉片在沸腾的火锅里滚上几秒。鲜嫩的滋味是最让人难忘的,随涮随吃,热辣滚烫间,牛羊的鲜美滋味在舌尖蔓延。

虾滑

剁成蓉的虾滑,在火锅里涮煮片刻,鲜美弹牙的滋味立马就绽放在舌尖,处理地好的手工虾滑,味道非常的鲜美。

毛肚

经典的“七上八下”的毛肚,吃起来能得到最为爽脆的口感。好的毛肚在火锅里快速滚烫后,滚上各种麻辣鲜香的蘸酱,那种包裹一切滋味的鲜美,简直让人回味无穷。

菌菇类

金针菇、茶树菇等菇类能吸收汤汁精华,能够有效促进人体排出毒素。对于解除火锅的油腻有很大作用,也是大部分朋友喜欢的火锅唰菜。

绿色蔬菜

通常人们在吃火锅的时候,也会点一些绿色蔬菜,在味道浓郁的汤汁里滚上几下。瞬间变得滋味丰富,还能解除肉类食品带来的油腻感。

冬季已经来临,正是吃火锅最好的季节。约上三,五个朋友,一起来火立方吃顿火锅吧。

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