风靡网络的雪花酥也能自己做,奶香味十足,甜而不腻,越吃越上瘾

不知道大家有没有听说过雪花酥?玩美食的人都知道,雪花酥是这两年风靡网络上的一款小零食,实际上是在牛轧糖的基础上,又添加了自己喜欢的小饼干,切成大块,又撒上各种喜欢的粉类,奶粉、抹茶粉、可可粉等等!雪花酥的口感,比牛轧糖还要好吃,有满满的奶香味道,而且甜而不腻,越嚼越!

其实自己有时候真的很懒,去年就买了一大包棉花糖,想给娃们做网络非常流行的雪花酥,一直懒惰得不想动弹,最后棉花糖全部干掉了,好可惜,最近娃们各方面表现都很好,人一高兴就变得勤劳起来,马上行动,给娃们做了超级好吃的雪花酥!孩子们一口气吃掉好几块,直夸妈妈手艺真棒!

雪花酥

食材:饼干440克、棉花糖400克、奶粉100克、熟花生仁140克、水果干80克、黄油80克

制作方法:

1、把饼干、蔓越莓干、蓝莓干、花生准备好,花生要用熟的哦!带不带皮要看自己的喜好了,我把皮去掉了

2、黄油直接放入干净的锅中,彻底融化以后,加入棉花糖

3、棉花糖全部融化以后,加入奶粉,快速拌匀

4、把步骤1所有食材一次性都倒入锅中

5、快速搅拌均匀,直接倒在烤盘上,最好用不粘烤盘,反正面撒上奶粉

6、用手或者铲子按扁按实,我做的比较厚,彻底晾凉后,就可以切块享用啦!

小贴士:雪花酥里的果仁可以换成自己喜欢的各种果仁哦!也可以做成抹茶味道或者可可味道,味道都是棒棒的!全程要小火哦!

我是橘子香味,文章为本人原创作品,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以关注小编,给小编留言一起交流美食经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家越吃越健康!

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