简单一颗花生，富含各种维生素、蛋白质、矿物质等，被称为“植物肉”，是老少皆宜的保健品，它的功效数不胜数，吃了一定让你受益匪浅！花生的果实花生米人人都喜欢吃，但很多人喜欢花生米的第一理由是好吃美味，其实花生米的营养成分是超乎你想象的。花生加点它一起炖，胜过无数补药，降血压防三高，现在知道还不晚！
平时我们就喜欢单吃花生米，究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢？花生米+大枣，营养效果超好。
花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化、降低血压。另外，花生米可以减缓碳水化合物的吸收，因此早上吃花生米，可以让血糖值整天都维持较低的水淮。大枣中含有大量对身体有好处的维生素以及微量元素。 例如钙元素、铁元素以及磷元素还有镁元素等等，这些微量元素在进入身体之后能够很好的促进身体健康，特别是起到补血活血的作用。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。 所以说花生米+大枣，营养效果超好。
下面来看看花生大枣汤的简单做法吧。
原料：花生米50克、大枣（干枣最好）50克。
做法：首先把花生米洗干净煮好，再放一些大枣一起煮烂，每天吃一次，连汤汁一起吃。
花生米大枣汤具有降血压、降血糖、补肾、补脾和胃等功效。经常食用还可以补血活血、提高免疫力。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用 。
每天早上吃一碗，身体棒棒的，血压再也不高了。湿热重，痰湿较甚，或肠滑腹泻、舌苔黄腻的人不宜食用。红枣糖分丰富，糖尿病人最好少食用。
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