用料
肉馅
茴香
鸡蛋1个
姜
葱
酱油
香油
五香粉
虾仁
盐
饺子皮
食用油
1.把姜末和葱末倒入肉馅
2.倒入酱油、香油,一个鸡蛋,再烧些热油,等油渐凉倒入肉馅,搅拌
3.茴香洗净沥干切好
4.虾仁去虾线、洗净待用,虾仁可以不放的哦
5.把虾仁和茴香倒入肉馅,放适量盐,搅匀
6.用的现成的饺子皮
7.水开煮饺子
8.习惯性的在醋里放点老干妈,香