主料：
茭白四根、葱适量、蒜适量
辅料：
油适量、盐适量、蚝油适量、生抽适量
油闷茭白做法步骤：
1、所需食材准备就绪。
2、葱蒜改刀。
3、茭白切滚刀状。
4、锅中入油烧热加葱蒜炒香。
5、倒入茭白块翻炒。
6、倒入料汁碗（盐，糖，蚝油，生抽，水）。
7、焖一会，茭白入味即可盛出。
