很多人跟大饼一样早餐喜欢吃面条吗，但是水煮面条估计大家吃多了也会腻吧，反正大饼就已经吃腻了，今天突发奇想，很久没有吃过炸酱面条了，而且大饼的酱味道超级好哦，下面来看看做法吧

材料：面条一斤，五花肉1斤，干香菇10朵，洋葱一个，姜末，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，淀粉水

做法

1、五花肉清洗干净，剁成肉泥

2、香菇洗干净，然后泡发，香菇切成末，记得香菇水留下

3、洋葱切末，姜也切末

4、锅中放入少许油，放入姜末，把五花肉泥放入，煸炒出油份，加入少许料酒

5、把洋葱放入炒出香味，放入香菇末，继续翻炒

6、放入适量生抽，老抽，蚝油，2勺白糖，放入清水，大火转小火熬10分钟加入淀粉水搅拌浓稠就可以了

7、煮一把面条，然后把香菇酱放到面条上面，烫两颗青菜或者是黄瓜丝，豆芽就可以开吃了

大饼的简单香菇肉酱就做好了，喜欢吃辣椒的就放入辣椒酱，平时可以做多点放在冰箱里面，想吃的时候拿出来热一下就可以了，早上要是赶时间又想吃个营养早餐的话随时都可以煮来吃，是不是超级方便，换衣大家在下方留言哦