发糕是很多人早上必吃的早点之一,它比馒头更美味,早餐一块发糕加上一杯豆浆,吃下去全身都暖暖的,也是美滋滋!在家里做发糕比做馒头,包子,花卷要省事的多,不用动手和面揉面,步骤简单。但是要做出松软有弹性,不粘牙的发糕还是要多练习几次。
我们需要准备的食材有:200克面粉、3克酵母、25克白砂糖、220克温水、适量的黑芝麻。