提醒：炒猪肉时不能放此物，有百害无一利，早知早受益！

猪肉作为我们餐桌上必不可少的一道美食，不仅因为它便宜好吃，还因为它含有丰富的蛋白质和脂肪酸，营养价值很高，具有很好的补气血的功效。

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供有机铁和促进铁吸收的元素，可以改善缺铁性贫血。

用猪肉熬汤还可以治疗咳凑和便秘。

那么猪肉是任何人都可以食用的么？答案是不是的！

猪肉不能和黄豆一起吃，因为黄豆中含有的植物酸会降低猪肉中的蛋白质含量，影响人体的吸收。虽然不会中毒，但是人体根本吸收不到任何养分。

还有不宜用热水浸泡猪肉，会使猪肉失去很多养分。