天气满满变冷了吃点辣酱觉得特别舒服身体暖暖的有没有，外面买的辣椒一但开启了就很难保存吃不了几天就坏了，接下来教大家自制一款超级好吃的辣椒酱，这是一个在酒店当大厨的朋友教的真的很好吃喔！
准备一些辣椒面，豆鼓，蒜头，瘦肉，油炸花生米，酱油，盐，
辣椒面放盐，酱油，花生米用大盘装好备用，蒜头剁碎，肉切成丁先把肉炒干再放蒜头炒香炒干之后倒入锅中慢慢熬把辣椒的辣味香味熬出来之后就可以出锅了！
这是熬好的样子，看着就让人流口水小编是放凉后直接先吃了一勺实在太香太好吃了！
放凉后可以找一个干净的罐子装起来要吃就用筷子夹一些到碗里这样可以放一个冬天都不会坏呢！
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