第一步：准备冷面，泡冷水中泡软
第二步：准备香菜，煮熟的鸡蛋去皮，备用
再准备少许蒜末，卤牛肉再市场买得到，黄瓜酸，西红柿片，备用
第三步：锅中烧水，烧起水泡，放入冷面煮一两分钟即可捞出过凉水，备用
第四步：调味，准备一瓶冰的农夫山泉水倒入碗中
放适量的盐
鸡精
白糖
加入适量白醋
适量陈醋
适量的酱油
加入一勺辣椒油，根据个人口味调配适量
第五步：将调好的味汁淋在冷面上
再放上我们配好的鸡蛋，卤牛肉，西红柿，黄瓜酸完美，开吃咯
非常美味的东北大冷面做好，喜欢吃冷面的朋友可以收藏起来，别忘了关注小编每天为你更新不一样的美食！
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