『彩色铜锣烧』

原料:

鸡蛋2个

牛奶100克

胡萝卜半根

盐少许

糖100克

做法:

将胡萝卜洗净加入牛奶,打成汁儿,加入面粉,鸡蛋,盐和糖搅拌均匀,不要有颗粒。用不粘锅,我用电饼铛,直接烙成小饼就行可以了。绿色的饼是用菠菜打的汁儿。

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