Mua ji——一个厦大人眼中的厦门糕点

(图片来自网络)

Mua ji呢,就是闽南人口中的麻糬。

麻糬是一种用糯米以及不同的馅料制成的糕点,软、糯、甜。由闽南语直接音译而成“麻糬”。

好吃的麻糬呢,一入口便会有Q弹的感觉,不舍得将其咬开。而当你动齿时,咬开的部分会有些许粘牙的感觉,假如是爆浆麻糬,此刻便会有各种口味的浆汁在你的口中绽放;假如是普通的麻糬,则可以根据个人的口味,将它沾满各种粉料,别有一番滋味。

所以呢,各位如果有机会,可以试试哟!

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