老豆角炒着已经不好吃了,用这个办法可菜可饭蒸一笼都不够吃,我家夏季最喜欢,尤其豆角还有驱热健脾的作用,应季菜多吃些有好处。
材料:老豆角,面粉,盐。调料:蒜泥,生抽,醋,香油,盐。
做法:
1,老豆角洗净。
2,切成段。
3,把豆角段放到盆里。
4,加入盐和面粉拌匀。
5,放到笼屉上大火蒸熟,装盘即可。
6,把蒜泥生抽,盐,醋,香油拌匀,沾着吃,味道超好。
峰儿话语:
这样蒸菜来食用,不但好吃也最大程度上保存了食物的营养,豆角一定要老豆角才会更好吃。
感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~
留言与评论(共有 0 条评论) |