微菜
微菜也是常见的野菜,其具有抗癌、清热、减肥等功效,并对流感、乙型脑炎等有明显的抑制作用。
厚皮菜,顾名思义就是因为它的叶子皮比较厚。因为叶子比较肥大,所以有点像芭蕉扇,厚皮菜的叶子非常厚,鲜嫩多汁,口感型很好,而且它可以舒筋活络,有活血化瘀的好功效。
冬苋菜营养丰富,口感柔嫩清香,富含胡萝卜素、维生素和钙;具有具有清热排毒,消暑解渴,解烟酒,减肥,抗疲劳、增强免疫力等功效
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