马上就到了各大商家期待的万圣节了。各种活动已经在刷刷刷刷。
作为一只吃货,怎么在不折腾自己的情况下意思一下呢?
高颜值甜品芝士拉丝南瓜饼,又好看又好吃,不仅能收获宝宝们的心,还能收获宝宝的胃。
首先当然是材料准备:
南瓜300g、糯米粉200g、玉米淀粉50g、白砂糖40g、玛丽苏芝士
第一步:
将南瓜洗净去皮去瓤切成小块,进微波炉叮10分钟。
第二步:
将熟南瓜捣成南瓜泥,然后加入糯米粉、玉米淀粉、白砂糖,再加入一点点清水揉成面团。
清水要试着一点点的加。
第三步:
将揉好的面团分成小团,大小嘛就是你要做多大的南瓜饼就分成多大一个的,分别压平。然后将准备好的马里苏芝士分别放入,再将小团的面团揉圆,用牙签划出南瓜的造型。
至于那个南瓜蒂,可以用葡萄干啊什么代替,当然也有魔鬼用青辣椒的,简直就是万圣节本魔了。
第四步:
放入蒸锅蒸煮。由于会发起来,所以南瓜饼之间的间距要大一点。蒸个10-15分钟,水晶Q弹的南瓜饼就完成了。
一口咬下去,里面的马里苏芝士会拉出长长的丝,好吃又好玩。
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