乡村地头的野菜，具有滑肠通便、排毒、养颜、生津利尿等功效
蒿瓜
蒿瓜是药食两用的野菜珍品，不但美味营养，还有让人赞叹的食疗功效，入药时，具有催乳汁、清热气、滑肠通便、排毒、养颜、生津利尿等功效。
龙须菜
龙须菜多糖含量为50.2%，海藻多糖中有很多是不能被人体消化的，但却具有一定的保健功效。海藻多糖能促进免疫细胞增殖反应，对细胞具有免疫调节、抗肿瘤、抗突变、诱导细胞分化、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗炎症等生物活性。
野薄荷
嫩叶和茎都能吃，也可入药，能治感冒发热喉痛，头痛、鼻血不止、解鱼虾毒等疾病。
老家是农村的，地里路边也菜非常多，而且天然无公害， 家里人经常挖来吃，营养丰富作用多，你喜欢农村吗？你都吃过哪些野菜？你的家乡也有吗？
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