内蒙古一家不蘸料的火锅,用一锅汤影响了全世界

光是环境,这是直接把咖啡厅改成了火锅店了吗?还有豪华简欧风格大雅间,但是雅间采用小锅的形式,小短臂也不用担心夹不到。

快乐小羊全部采用明厨的形式,食材加工的每一个环节都看得清清楚楚。

所有加工后的食材全部放在冰上,不但保证了食材的新鲜度,还会定时给食材来个保湿SPA。

想想巨呼君上一次吃不蘸料的火锅还是十几年前的事情。这不蘸料的关键就在这锅汤里。每一口汤都是由鸡骨和牛棒骨经过6小时文火慢熬而成。

将厚切羔羊前腿肉采用立式装盘,是检验无注水羊肉的好办法,因为没水分羊肉粘得住。

羊肉和羊肉的味道绝对是不同的,快乐小羊选用草原散养六月龄苏尼特羊,全部来自锡林郭勒和巴彦淖尔两个羊肉繁育养殖基地。

羊肉和羊肉的味道绝对是不同的,快乐小羊选用草原散养六月龄苏尼特羊,全部来自锡林郭勒和巴彦淖尔两个羊肉繁育养殖基地。

肥瘦相间,外皮酥脆的烤羊排。

吃火锅没个毛肚弹弹牙怎么行?心里默念:七上八下,几秒钟就能打卷。

在快乐小羊吃羊肉也能吃海鲜。

纯手打的虾滑入锅后吸足了汤汁,入口弹劲爆。

吃火锅最后一步来点主食收个尾吧!别忘了汤和主食更配哦!一口汤,一口主食。

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