食材：鸡腿、板栗、啤酒
调料：生抽、料酒、蚝油、甜面酱、五香粉、番茄酱、蜂蜜、干辣椒、八角、葱、蒜
步 骤
1.将鸡腿前后划两刀，撒盐加温水浸泡去除血水
2.调制酱料：蒜末、生抽、料酒、蚝油、甜面酱、五香粉、番茄酱、蜂蜜
3.去除血水后的鸡腿用调好的酱料腌制30分钟以上
4.电饭煲底放入葱段，将腌制好的鸡腿和酱汁倒入锅内，加干辣椒、八角和适量啤酒焖煮
5.焖煮完成后倒入砂锅中，将汤汁收至浓稠即可出锅
