秋冬季节北方最受欢迎的就是各种炖菜，五花肉炒香后倒入白菜、黑木耳、粉丝，加水那么一锅炖，闻着就想流口水！这道白菜黑木耳炖粉丝不但制作简单，营养也很丰富！
五花肉1块、青椒1个、红椒1个、泡发后的黑木耳300克、大白菜1颗、粉丝一把、干辣椒、葱、
特百惠炒锅
做法
1、特百惠炒锅中倒入水煮开后加入粉丝，粉丝煮开后过凉水；
2、五花肉洗干净后切片，放入预热好的特百惠炒锅中翻炒出油，用勺子将多余的油捞出。
3、加入切好的白菜翻炒至白菜变软；
4、倒入泡发好的黑木耳继续翻炒；
5、根据个人口味加入蚝油、生抽、老抽、盐、糖；
6、倒入半锅的水后盖上锅盖煮开；
7、倒入煮好的粉丝翻炒5分钟；
8、最后倒入切好的青椒和红椒炒至汤汁收干；
9、香喷喷的白菜木耳炖粉丝就出锅了，粉丝多放一点可以直接当一餐哦！
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