黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。将黑芝麻用凤梨养生机打成黑芝麻酱，浓香可口，可以当调味料，用来拌面，抹面包都很美味，常吃还有补钙乌发的作用呢。
黑芝麻500克、盐1克、白糖50克、芝麻油1精灵杯
凤梨养生机、鹅妈妈炒锅
做法
1、黑芝麻倒入鹅妈妈炒锅中，小火炒半小时炒至芝麻变熟即可；
2、将炒好的黑芝麻和芝麻油一起倒入凤梨养生机中；
3、按按瞬间键打5-6遍（可以根据芝麻的数量适当调整）打成沙子状，每打一次都要用搅拌棒搅动一次。；
4、倒入盐和白糖用果汁沙冰键60秒，重复打3-5遍，直到打成细腻的芝麻酱，再倒出装罐即可；
5、外面的芝麻酱添加了很多的食品添加剂，不够健康。自己动手，用凤梨养生机来做的芝麻酱，又香又醇，满满都是浓浓的芝麻味！
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