早餐是一日三餐中很重要的一餐了，不仅要求有营养，更重要的是要吃得香。因为人体早上刚刚起床的时候，各项身体机能还没有完全的苏醒过来。所以，就没有多大的食欲，除非是遇见特别好吃的美食，才会食欲大增。
而油条，则是最美味的，最能让人食欲大增的美食了。不过，外面卖的油条，卖家为了增加口感，会在油条里面加入一些不太健康的添加剂。所以，在家里自己做来吃，是最健康的了。
下面，小编就教大家做油条，让你吃的舒服，吃得放心。
准备食材：面粉、酵母菌、白砂糖、食盐、食用油。
做法步骤：
1、晚上的时候，将面粉和酵母菌倒入清水里面和面。
2、注意加入水的量，能够刚好让面粉和均匀即可。
3、将和好的面团，放入干燥的碗里。并用保鲜膜将碗口密封住，将碗放在恒温25摄氏度的地方。
4、第二天早晨，将鸡蛋和白砂糖、食盐一起放进碗里混合均匀。
5、将混合均匀鸡蛋和发酵好的面团混合均匀。
6、将面团弄成一根一根的面条。
7、油锅里面倒入食用油，开大火烧油。等到油烧开后，将面条放入油锅里里面油炸。
8、在炸油条的期间，要不停的翻动油条，让其受热均匀。等到油条炸熟后，它自己就会漂浮在有上面。这时，将油条捞起来即可！
这样，一根根脆脆的，香喷喷的油条就炸好了。早晨，一边喝牛奶，一边吃油条，真的再爽不过了！
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