痛风，在现代，称为“富贵病”；在过去，称为“宫廷病”，是“三高”之外的“第四高”！

随着人们饮食的丰富，我国的痛风者越来越多，主要是原因是，饮食上肉奶制品太多，高蛋白食物中的高嘌呤导致血液中尿酸异常升高，最终引发痛风，疼起来真的是“要命”的疼！

34岁的赵先生在3年前第一次痛风发作，脚指头红肿，疼痛难忍，去医院检查，最终确诊为痛风。

医生立即用药，缓解赵先生的疼痛症状，效果很明显。医生劝说，日常一定要多喝水，高嘌呤的食物一定要少吃，多吃些新鲜的蔬果，尤其不能喝酒。

“左耳听、右耳冒”的赵先生不以为然，没有了疼痛症状后，饮食照旧。

之后一段时间里，痛风复发几次后，赵先生开始重视了起来，饮食上，发生了很大改变。

医生劝说，这6种食物会促使尿酸升高，痛风者一定要注意！

食物一：酒

很多人都知道，痛风者不能喝啤酒，因为啤酒中有嘌呤。

实际上，不只啤酒不能喝，只要含酒精的饮品最好都不要喝。

酒精会促进嘌呤吸收，与其他含嘌呤类食物一起食用时，会导致尿酸水平升高，加重痛风。

食物二：粗粮

粗粮，如玉米、全麦片等，这些粗粮糙皮中嘌呤含量相对较多，过多食用也会引起血尿酸升高，诱发痛风。

食物三：海鲜

海鲜也属于高嘌呤食物，比如白带鱼、沙丁鱼、多春鱼、海参、生蚝、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干等，不要为了满足嘴巴，而苦了自己。所以，最好不要吃。

食物四：调味料

很多调味料中常有一些动物、海鲜等，经过提炼、浓缩加工等制成的，如蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等，其嘌呤含量很高，痛风者一定要忌口。

食物五：高糖食物

痛风者除了高嘌呤食物外，还要控制果糖的摄入。

当血液中的果糖含量上升时，会使血尿酸和尿液中尿酸含量迅速增加。

所以，有些饮料中添加了“果葡糖浆”等，一定要注意，多看看配料表。

食物六：牛羊肉

牛羊肉属于高嘌呤食物，且难以消化。即将进入冬季，人们更爱吃些火锅，但对痛风患者而言，吃火锅最好不要吃牛羊肉，尤其是急性发作期间。

提醒，涮火锅时，可吃些青菜，但不要食用高汤，也会使嘌呤摄入增加。

预防痛风发作，降低尿酸水平，谨记：“三多”“两忌”！

“三多”：

1，多喝水

体内尿酸，在肝脏产生，由肾脏排出，多喝水，可促进尿液产生，从而达到降尿酸的作用。

建议，痛风缓解期和发作期，每天保证至少2000毫升水，以白开水、苏打水、淡茶水为主。

降尿酸，每天一包玉兰甘葛茶，效果更佳！

配方：将玉兰根1.5g、甘葛0.5g、栀子0.5g、蒲公英根0.5g、百合0.4g、桑叶0.3g、茯苓0.3g，全部碾碎，制成茶包，热水冲泡即可。

玉兰根，含有多糖类、黄酮类、萜类、酚酸类等成分，其降尿酸的作用明显，可综合调节身体代谢功能。

研究证实，玉兰根提取物可明显由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖，减少痛风发作次数。

甘葛，有降低痛风性关节炎、关节肿胀的作用，其提取物对炎症细胞水平的抑制作用，同时，有降尿酸和修护脾、肾作用。

栀子，含栀子苷，可通过促进尿酸排泄，降低高尿酸血症者的血清尿酸水平。

蒲公英、桑叶有很好的的利尿、消肿、解毒的作用，还有利于提高身体免疫力。

百合，含秋水仙碱，有降尿酸作用。

七者搭配在一起，坚持泡水喝，有很好的降尿酸、防痛风的作用。

2，多吃青菜

多吃青菜，能补充身体多种营养素，还有利于调节体内酸碱平衡，从而利于降低尿酸。

研究发现，尿酸在酸性环境下，更容易结晶析出，而在碱性环境下更易溶解。

推荐食物，海带、白菜、黄瓜、茄子、香蕉、苹果等。

3，多运动

运动，一方面可促进尿酸排泄，另一方面，利于控制好体重，预防肥胖。

研究数据显示，肥胖会增加尿酸高的危险。

肥胖会使肝脏代谢异常，包括尿酸代谢，会增加痛风的风险；同时，也会增加高血脂、高血糖的风险。

“两忌”：

1，忌喝咖啡

咖啡本身不会增加嘌呤的含量。

但咖啡中含有咖啡因，有兴奋自主神经的作用，会加重痛风，也可能会诱使痛风急性发作。

2，忌酒

只要含酒精的饮品，如白酒、啤酒、红酒、洋酒等，都会影响体内尿酸水平。

​结束语：控尿酸，管住嘴，迈开腿，多喝水！

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