在说到这个花生的时候大家都知道，因为花生米的营养价值也是非常丰富的，因为经常说的话才可以达到补血的效果，因为这个里面的一些高蛋白也是非常多的，特别适合每一个人来吃的，那么大家有没有了解过这个花生就是天然的养生，要一个月以后吃了以后我们的身体真的是有着很大的变化，那么我们就应该来看看花生的营养价值。

第一个，促进心脑血管健康，因为花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，这类脂肪酸对预防血管异常和心脑血管疾病有很大帮助，属于“好”的脂肪酸。经常食用，罹患冠心病的风险也会大大降低。

第二个，促进儿童生长发育。这主要归功于锌元素的作用，花生中的锌含量在坚果类中属于比较高的，锌不仅能够促进儿童的生长发育，还能帮助增强大脑的记忆功能，对于老年人来说，经常吃花生还能预防老年迟到。

第三个，预防癌症，花生中有一种生物活性很强的天然多酚类物质“白藜芦醇”，这种物质能够降低血小板凝集，具有预防血栓形成、保护心脑血管的作用，另外，经常食用富含“白藜芦醇”的食物，还能降低罹患大肠癌、直肠癌等发病几率。

看来花生的好处还真不少，花生虽有营养，但是热量很高，半斤花生就有1400大卡的热量，所以对于减肥的人来说，还是要少吃，另外，花生本身油脂含量很高，如果再油炸的话，油脂含量就更高了，而且很多营养素也容易被破坏，所以建议水煮花生吃。

那到底吃多少合适呢?2016版中国居民膳食指南提醒我们，每天食用坚果的量在25-35g左右，也就是15-20粒的花生就可以了。

最后我要提醒大家的是，红色花生补血的说法不靠谱，不要误信了谣传，它跟红枣、红糖的原理相同，含铁量都非常少，而且为非血红素铁，不利于人体的吸收，如果想补血，还是要多吃一些红肉、动物血、动物肝脏，这些才是名副其实的补血佳品。

经常吃花生真的是非常不错的，那么这样的话真的是可以达到补血的功效，甚至可以达到美容养颜的，经常吃的话也可以达到养生的功效，所以大家在吃的时候还是应该要多注意，尤其是一个月以后我们的身体肯定会有着神奇的功效，所以大家一定要记得多吃花生才是最好的选择。