很多人早上都喜欢吃豆腐脑，但是真正会做的、能在家自己做豆腐脑的没有多少人。今天贺州美食网就为大家带来豆腐脑的做法，希望能够教会大家如何做豆腐脑。
1、将黄豆用清水泡一晚上，早上起来用豆浆机榨豆浆，过滤掉黄豆渣（不过滤也可以，口感欠佳而已）
2、内脂加水融化以后放盘里（凝固作用）
3、静置15分钟左右，就凝结成豆腐脑了
4、放入1-2勺卤汁（根据自己喜欢来配，比如香菜、葱花、虾米等）
好了，一碗新鲜美味的豆腐脑就这样做好了，关于豆腐脑的做法，大家有很多更简单的分享呢？
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
