鸡翅是大家比较喜欢的一种食材，相信不管怎么做，都会喜欢得不得了，剁椒也算是家庭必备的调味品了，今天将两者一起做一道菜，又香又辣，喜欢吃辣的朋友可以试一试这道菜“剁椒鸡翅”
食材，鸡翅，剁椒，葱姜蒜，生抽，盐，油，料酒，花椒，八角，蒸鱼豉油。
鸡翅洗净，剁成小块，焯水备用，葱姜蒜切片
起火热油，放入花椒，八角爆香，放入葱姜蒜，剁椒翻炒，倒入焯过水的鸡翅，加入料酒，生抽，蒸鱼豉油翻炒，加入清水，大火烧开，转小火慢炖20分钟即可！
