世界各国的“奇葩美食”:燕窝汤 然而燕窝就是燕子的口水,雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢穴称为燕窝,将这种燕窝加工烹饪后,称为燕窝汤。燕窝汤可以润肤养颜,女性滋补不足,容易变成黄面婆,要精神焕发。
世界各国的“奇葩美食”:血豆腐 血豆腐具有补血、清肠等作用,不同动物血制作的血豆腐稍有不同,其中鸭血豆腐较猪血豆腐口感嫩滑,营养物质更易吸收,同时鸭血豆腐还具有清热解毒的作用,价格高于猪血豆腐数倍。老外不能理解为什么液态的血液也能当作食物来食用,事实上吃血块在整个亚洲都很常见。
世界各国的“奇葩美食”:毛蛋 毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎,江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋,毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
世界各国的“奇葩美食”:醉虾 醉虾是南通、上海及宁波一带一道特色传统名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。
世界各国的“奇葩美食”:猫屎咖啡 该咖啡产于印度尼西亚,是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
世界各国的“奇葩美食”,中国独占了四个,不愧是美食王国!
你最喜欢吃哪种奇葩美食?
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