昨天和老婆收拾冰柜，真是吓人，简直是个小金库，龙虾、三文鱼、羊腿。。。当然还有很多日常的剩品，连送带扔，满满一冰柜只剩了三分之一，心情都不一样了。
今天早餐蛋炒饭，具体操作：鸡蛋打散，炒散炒熟备用；米饭加少许热水，炒饭时更容易。锅中放油，葱花、火腿丁放入，放入胡椒粉，放米饭，依次加入盐，生抽，快出锅时放入鸡蛋。出锅！味道很好。
这是冰柜里的野鸽子，一只。砂锅炖了，很简单，只放葱、姜、料酒、香叶，大火水开五分钟后，小火炖一个小时，营养太丰富了。
昨天还找到了两份猪皮，顺手熬了猪皮冻儿，大家鼓掌欢迎，好吃！
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