妈妈的味道

【妈妈的味道】

妈妈的味道是独一无二的

妈妈的味道是温暖和幸福的

妈妈的味道是家的味道

妈妈的味道,有着浓浓的爱包裹其中

是5星级饭店也比不上的

一个人好好吃饭,好好睡觉。可是为何每天早上醒来总是空落落的?邻居做的饭菜香透过门缝钻进鼻子,勾起一阵饥饿的渴望。如果在家,妈妈肯定早就在厨房叮叮当当,做好一家人的早饭。好想吃一碗爆锅面啊。不用什么其他的菜,一碗面足矣。因为自己无论如何也做不出那个味道。越想越饿,算了,还是下楼去菜市场的早餐摊,买豆浆油条吧。想吃荤了,就买个肉夹馍。想家,首先想念的是“妈妈的味道”,在家的时候并不觉珍贵,一旦离家,才觉得那是世界上最难得的美味。

“刚吃完妈妈烙的葱油饼,呼噜了两大碗苞米面子饭”。

找老照片的时候不经意看到多年前的日记本,

字里行间,还是看出了眼泪。

自己在外工作的几年,过的很苦。尤其是口腹之欲上极度匮乏。出去吃,花费太大,凑合吃,食之无味。所以,学会了自己做饭,仿照妈妈的做法,企望,能在一个人的异乡重温家的味道。

可永远做不好。

经常怀念妈妈酱的牛肉,那是从小到大吃过最好吃的酱牛肉。肉香味浓,让人垂涎欲滴。

吃罢牛肉,剩下浓香的酱色的汤汁,用来煮面,做菜,极好,精华都在里面了,随意加点菜,也有牛肉的香气。

以至于在外地的面馆,每次吃面总是回味着这个味道,聊以下饭。

离开家后,只有过年,才能吃上一次。

还有鲅鱼丸子、茄饼子、松肉......

有些菜,在外地的饭店吃不到。跟人说想吃啥了,他也未必听得懂菜名。因为这是专属于家乡的味道,妈妈的味道。别人仿照不来。

妈妈的味道,简单朴素,却美味异常

“家”,真是个很复杂的字眼,根寄于此,羁绊于此。

父母总会给予润物无声的温情。

一餐饭,一件衣,一席话,

都有独特的味道在里面。

靠家近一些吧,不光是为了经常吃到妈妈的味道,

更为了,回报父母,温柔地,去倾听、去沟通,去爱,去收藏。

食圣味道,从小吃到大

妈妈的味道里,永远少不了

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