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早餐种类丰富、花样翻新、造型多变、搭配均衡，是给孩子做早餐的原则。聪明的妈妈总是能带给孩子惊喜，期待妈妈的早餐成为孩子起床的动力吧！今天小编给大家介绍一款绿豆菊花饼。
原料：面粉500克，猪油250克，绿豆100克，水皮面团、油心面团各1块，鸡蛋1个，白糖50克
制作过程：
1、绿豆洗净浸泡，上锅蒸熟，出锅捣烂，拌入糖、猪油制成绿豆蓉；鸡蛋打散，制成蛋液。
2、水皮面皮、油心面团分别揉好，水皮面团分为约20克一个的剂子，油心面团分为12克一个的剂子，将油心剂子包入水皮剂子中，擀成圆皮。
3、 将绿豆馅包入圆皮中，封口压成饼状，再在边缘朝饼心方向纵切8刀，形成花瓣状，将切口旋转90度压扁，涂上蛋液待用。 4.、烤箱预热至230℃，放入绿豆饼烤10分钟，再转150℃烤15分钟即可。
小贴士：翻边时要特别注意，以免将皮翻烂。
今天就到这里了，希望小编的文章对你有所帮助。小编会每天分享最美味的小食谱给大家，如果你喜欢小编为大家推荐的食谱就收藏和关注，并动动您的手指转发、点赞哦，欢迎在下面评论区说出你喜欢吃的食谱。谢谢大家，多多支持!
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