蒲公英蒲公英主要由蒲公英、蒲公英甾醇、蒲公英苦味、果胶、菊粉、胆汁碱等组成。它可以预防和治疗肺癌、胃癌、食道癌和各种肿瘤。
紫背蔬菜有嫩尖、光滑的叶子和清爽的茎,具有补血、消炎、治疗月经痛、血气不足、支气管炎等功效。腐乳、沙茶酱和其他配料的炒食品具有独特的风味。
五指山野菜,又名树子菜,起源于海南五指山腹地,聚集了山野的气息,已经成为一种纯天然、风味独特的高档菜肴。嫩芽脆嫩可口,野生芳香,绿色芳香,营养成分丰富复杂,具有很高的营养保健价值和独特的药用价值。
蕨菜是蕨类植物,属于蕨类植物科。通常,这种植物高达一米。它也被称为主菜、意大利菜、狼蕨等。中国东部被称为“山珍海宝之王”,被称为蕨菜或狼蕨菜。蕨菜通常生长在山坡灌木林潮湿的地方,春天采摘嫩枝。
马齿苋富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、矿物质钾和其他维生素。具有清热解毒、清热化瘀、消肿止痛、平肝除湿、利尿润肺、止渴生津的功效。它能滋养上皮组织,增强视网膜的光敏性,促进口腔、胃和十二指肠溃疡的愈合。马齿苋也是治疗痢疾和肠炎的良药。
龙葵是茄科的一年生草本植物,也被称为苦凉菜、苦纤维等。它可以用作汤、冷拌或炒嫩茎叶的食物。它分布在云南中部和西南部森林下面的沟渠和潮湿的地方。
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