芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁
主料
芦笋
150克
虾仁
100克
辅料
植物油
2勺
盐
2勺
料酒
1勺
胡椒粉
适量
芦笋炒虾仁
1
备好食材：芦笋、虾仁；虾仁去掉虾线，洗净，沥干水分；芦笋洗净，切断
2
虾仁调入适量盐、料酒，胡椒粉，抓匀后腌制片刻
3
锅里倒入清水烧开，调入适量油、盐，再放入芦笋焯水
4
芦笋焯水后捞出，沥干水分
5
不粘锅里倒入适量油烧热，放入虾仁煸炒
6
虾仁变色后，再放入芦笋翻炒
7
食材煸炒至八分熟，放入盐，翻炒均匀
8
不粘锅里倒入适量油烧热，放入虾仁煸炒
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