秋冬女性每天来一盘番茄炒丝瓜，补充营养，美白皮肤还防癌，远离妇科疾病！

番茄中所含的苹果酸能促进胃液分泌，助消化；所含的果酸能降低血液中胆固醇的含量，是高血压、高脂血症、冠心病等患者理想的食疗之品。番茄有促进食欲的作用，还可以补充营养，其中的番茄红素还可以美容养颜。

【番茄炒丝瓜】

功效：美容通乳、防癌抗癌、延缓衰老、防辐射、减少妇科疾病

做法：

1）将丝瓜去皮、洗净，切成滚刀块；番茄洗净，用开水烫后撕去皮，切成块。

2）锅置火上，倒油烧热，放入切好的丝瓜、番茄翻炒几下，加盐、白糖调味，再翻炒几下，加鸡精拌匀即可。

注意：丝瓜和西红柿都是营养十分丰富的蔬菜，它们都含有大量的维生素C，对人体的免疫力有增强的功效，但是这两种蔬菜最好不要和黄瓜一起吃，因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，一起吃会降低它们的营养价值。

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