冷天爱吃香芋糕,教你如此做,鲜美营养,咬一口满嘴香,总不够吃

大家好啊,看小编的美食,让你感受家的味道,小编今天去挖了两个大香芋,准备今天给家人做个超级好吃的香芋糕,每年这个时候小编就会做一些,真的超级好吃的,刚出锅家人都吃了半盘呢,现在就把做法分享给朋友们哦

准备的食材:香芋500克,虾皮150克,面粉300克,腊肉150克,小葱,姜一小块,凉水180克

来看看做法

1、香芋洗干净,把香芋放入的刮掉,然后把香芋搓成丝,放入盆中

2、虾皮洗干净,小葱切成末,姜切成末,放在一边

3、腊肉洗干净,把腊肉切成丁,放在盘中

4、锅中放入适量的油,把香芋虾皮,腊肉放入锅中炒香,然后放入姜末,香芋丝,翻炒

5、放入适量的盐,小葱放入,搅拌均匀,然后倒入盆中,加入面粉,清水,搅拌均匀

6、准备一个大盘子,刷入油,把搅拌好的香芋放入锅中,然后抹平,放入锅中大火蒸30分钟

7、出锅后切成块就可以吃了,也可以切成薄片,放入锅中小火煎到金黄色,这样更加香哦

小提示:刮香芋的时候要带上手套,不然香芋汁弄到手上会痒哦

香芋糕就做好了,真的是超级香的哦,大家一定要在家试试,家人都超级爱吃的,无论怎么吃都香,吃过的朋友可以在下方给小编留言哦,关注小编每天都有美食更新哦

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