现在有了一种新的有字面条，那这种面条是怎么做的呢？难道点餐的时候要给老板说：来一碗金刚经，不要葱，多加辣椒？

你的确可以这么做，不仅可以点点金刚经、道德经，甚至你提前要求来本新华字典都可以做到，这种面条特别的宽，看起来就和西安的裤带面差不多，如果做得不够宽的话，也写不下那么多字不是么？

其实要论做法的话，这种面条的形成过程和普通的面条没有太大的差异，都是先把面粉加入水，搅拌在一起后放入机器中做出来的，差距只在最后一步，要是普通的面条的话，成型以后就可以下锅了，有字面条还需要印刷上字。

印刷的原材料是可以食用的色素，大家不要担心这种东西会对身体健康造成伤害，因为可适用的色素我们的身体完全可以消化，不会造成额外的负担，它比某些打农药的蔬菜还要健康一些，大家不要谈色素色变就可以了。

那么这种面条究竟如何呢？小编以前去吃过一次，吃完了以后就觉得很亏，就是一碗普通的面而已，不过是面条上边写了几个字，就卖的特别贵，要比一般的面条贵三四倍，把字吃下去了以后就被消化了，又不会把那些知识都吃了，很多人都只是第一次吃的时候尝个鲜而已，回头客很少。

小编家附近也有过这样一家店，不过开了半年以后就关门了，据说是因为收入还交不了房租，其实我们这的房租不是特别贵，可以想象这种食物的市场有多窄了，小编个人认为，要是想做餐饮业的话，不要老是想着快点儿赚钱，然后搞出个什么看起来很厉害实际上是纸老虎的噱头来，餐饮业关键是要积累口碑和回头客，只有专注了口味和卫生，才能够最终获得胜利。

综上所述，要单论制作方法的话，其实这种有字面条和普通的面条差别不是很大，只是用机器在上边印刷了字而已，就算吃下去一碗新华字典面，也不能把新华字典里的字都认全了。