经驴福记大厨指导，小编与大家分享一道用电饭煲就可以轻松做出简单又美味的酱香排骨，做法简单又营养，保证出锅就被抢光。

所需食材：排骨500克、莲藕1节、八角2颗、生抽1勺、老抽1勺、黄豆酱1勺、生姜3片、葱花1颗

制作步骤：

1.把排骨洗净后用厨房纸吸干表面的水分，莲藕去皮后切成和排骨同样长短的段状

2.起锅，在锅里倒入少量的油，小火烧热后把排骨铺在锅底慢慢煎至两面焦黄

3.排骨煎好后，可以推到锅边，然后把莲藕倒进去也煎至两面焦黄

4.把煎好的排骨和莲藕倒进锅里，放入2片生姜和2颗八角

5.倒入1勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱

6.倒入比食材表面少一点的水量

7.盖上锅盖，选择煮饭键即可自动煲煮

8.炖煮好后，出锅装盘，切点葱花碎撒上点缀增香

是不是迫不及待想大显身手一番，驴福记小编在此恭候您的佳音。