花生米是我们平时生活中的一道家常菜，也是一道下酒菜，不管是煮着吃，还是炸着吃，味道都非常都好，是一种大众性的美食。
今天我们就来分享一个不一样的油炸花生米制作过程。
首先准备一盘普通生花生米。
里面打入一颗鸡蛋，再加入适量的食盐、五香粉、辣椒粉、糖。
再分别加入一大勺的淀粉和面粉。
用筷子搅拌均匀，让每一粒花生米都包裹上一层面粉和淀粉。
油锅加热到仅3成热，就把搅拌好的花生米下入锅中油炸。
炸到花生米金黄色时，捞出几颗搓皮尝一下，里面是否开始变的酥脆。
不需要等到花生米完全酥脆，只要感觉快要酥脆了，就可以捞出控油。
待控好了油，花生米也就自然酥脆了。这样，一盘五香花生米就可以上桌享用了。
花生米有很多的制作方法，有直接油炸，有去皮油炸，也有粘糖的。
那么网友你又最喜欢吃什么口味的呢？
想不想尝尝这种五香花生米的味道？
想的话就收藏下来吧，等有时间了自己照着做一份尝尝吧！
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