大家好，我是小传今天大家分享一个菠萝一碗淀粉的美食做法，准备一个菠萝切成小块，

放入料理机中，加入两百毫升凉水，打成菠萝汁，

再把菠萝汁过滤一下，这样口感更好，

把菠萝汁上面的浮沫捞出来，

这里是一千毫升菠萝汁平均匀分成两份，其中一份加100克豌豆淀粉，

搅拌均匀，另一份加一勺白糖搅拌均匀，

再把加糖的菠萝汁倒入锅中，

煮开之后转小火，再倒入加了淀粉的菠萝汁，

继续保持小火，继续搅拌，

搅拌至这种透亮的粘稠度，然后关火，

再把汁倒入碗中，把表面抹均匀，

放到冰箱里冷藏两个小时，

或者也可以室温放凉也可以的，放凉后取出来，把菠萝汁倒出来，

再把它切开，

非常的Q弹，比果冻还好吃的，再把它切成小块，再放入椰蓉的碗中滚一下，

也可以把它切成小丁，放入杯中倒上纯牛奶，

非常的好喝，或者加点蜂蜜酸酸甜甜的，

非常的好吃，

​喜欢的朋友可以试试哦，同时记得分享给你身边的人哦