核桃枝炖鸡蛋
原料:核桃树枝150克,鸡蛋2个。
制法:将核桃树枝切成小段,先煎4小时,滤渣,取汁;再用药汁煮鸡蛋。每天2-3个鸡蛋,连续食用。
功效:提高免疫功能,抗癌。适于胃癌、神经胶质母细胞痛以及各种癌症的辅助治疗。
多味牛肉脯
原料:胡椒15克,筚茇15克,陈皮6克,砂仁6克,草果6克,良姜6克,牛肉2500克,生姜100克,葱50克,盐75克。
制法:将牛肉洗净入沸水锅中至色变捞出,凉冷后切大块。将胡椒、发、草果、陈皮、砂仁、良姜研末,与生姜汁、葱汁一起拌和,加盐调成糊状。将牛肉切好与调好的药糊拌匀后,码入坛内封口,腌制2日后取出,再放烤炉中烤熟即成。辅餐食用。
功效:胡椒、草发、陈皮、草果、砂仁、良姜、生姜、葱健脾燥湿,行气祛痰;牛肉益气血,健脾胃。有健牌化痰、温养气血的特点。适用于胃癌,症见胸膈满闷、呕吐涎、进食发噎、心悸气短、头晕乏力、形体消瘦或虚浮肢肿等。
小茴香炒鸡蛋
原料:小茴香15克,鸡蛋2个,黄酒、盐适量。
制法:将小茴香加盐炒至焦黄色,研成细末。将小茴香与鸡蛋拌均煎炒即成。每晚临睡前与温黄酒共食,每日1次,4次为1疗程,休息2-3天后再服1疗程
功效:小茴香疏肝,益气,散寒,止痛;鸡蛋益阴,润燥。特点是理气止痛。适用于胃癌,症见胃脘胀满、两胁隐痛、纳后疼痛、嗳气陈腐等。
八宝藕粉粥
原料:白茯苓、藕粉、白扁豆(炒熟)、莲子肉(留心)、川贝母(去心)、淮山药(炒黄)、奶粉各125克,蜂蜜适量。
制法:将七味原料研细末,每次20克,滚水冲调,另加蜂蜜6克即成。可代点心,每日1次,每次100-200克。
功效:益胃健脾,益气血,清虚热。适用于胃癌,症见胃脘隐痛、胃内灼热嘈杂口千喜饮、神疲乏力、赢瘦心烦、便干、尿黄等。
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