香酥花生米教程
花生米有很多作法,最简单的就是油炸花生米。今天给大家做个香酥花生米,下酒菜刚刚的,也可以当零食吃,简单好学。也可以做别的口味,喜欢啥味的可以私聊我,我给你发教程。
做法:1:生的花生米洗净控干备用。
2:花生米里面打个鸡蛋,搅拌均匀。
3:三勺面,里面加盐,五香粉,花椒面,辣椒面
4:花生米加入面里搅拌均匀
5:锅中倒油烧至五成热
6:开始炸制花生米
7:炸至外表有点黄即可捞出,否则容易炸糊。这样一盘酥脆的五香花生米就炸好了,简单吧,炎热的夏天既可以当下酒菜又可以当零食吃,非常可口。