红薯甜美可口,老少咸宜,连糖尿病人都可以吃,再加上浓香的芝士,可以拉丝的焗红薯就出炉啦。快和靓姨学学怎么做吧!
红薯1个、黄油10克、牛奶30克、芝士50克
1.将红薯洗干净,表面包上打湿的餐巾纸,放进微波炉高火转10分钟
2.取出红薯,拿掉餐巾纸,会发现红薯已经熟软。准备好黄油和牛奶。
3.将红薯对半切开,挖出内芯,注意不要弄破外皮。
4.将红薯肉压碎,加入黄油和牛奶拌匀,成为红薯泥(牛奶要一点一点的加入)
5.将红薯泥填回红薯皮里,抹平
6.撒上芝士
7.烤箱预热180度,烘焙15分钟,使芝士融化即可
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今天的芝士焗红薯喜欢吗?