得有好一阵子,没来农科路,剋这碗卖六块钱的逍遥派胡辣汤了。
没想到盛汤小哥,依旧还是瓦着劲儿的给咱碗里多捞几片子牛肉。
并且的并且,他临末了的那小勺子香油,浇得也仍是怪猛哩慌嘞。
这应该是我第二回,来咧他家的胡辣汤了。记得上次喝,天还热。
之所以喝罢了,咱还愿意再勾搭。首先是人家的汤色,即不黄歪歪,也不白煞煞。
其次,这汤怼住辣味在,香味儿也没跑丢。绝不是直辣、齁咸、稠乎乎的面筋浆子。
牛肉给的不少,片儿切的也憨实。木耳选的小,可品质好。黄花菜和大葱花,掌的也妙。
有捞头。汤的稀稠度,也正好。喝着舒服,喝罢了,也不口干舌燥地烧心窝子疼。
一块钱两个的牛肉水煎包,个头不算太小,打的也可齐整了。
皮喧壳焦,香气乱跑。就是今儿的包子馅儿,调的稍微偏咸了。
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