孜然土豆家庭版做法,简单易学

孜然土豆

用料:土豆、油、干辣椒面、孜然粉、花椒粉、盐、糖、生抽、葱花、蒜末、姜末

做法:1.土豆去皮洗净,切成厚块,把多余淀粉清洗出去。姜蒜切末备用。

2.蒸锅加水,上汽后放入切好的土豆,蒸熟后捞出备用。

3.锅中放入适量菜籽油,油温七成依次放入蒸熟的土豆,中小火两面煎到两面焦黄。

4.放入姜蒜末、孜然粉、干辣椒面、花椒粉、盐、糖、生抽,搅拌均匀。

5.放入葱花后起锅装盘。

发表评论
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:

相关文章

推荐文章

'); })();