哈喽,虎牙来了,生菜一年四季都有,吃法也很多样,今天来一道凉拌生菜吧好吃又开胃。
材料:
方法步骤:
1、所以食材洗干净备用。
2、这个是重点重点重点:生菜撕成小片,泡在冰水里没过生菜(没有的,可以提前备一瓶水速冻下,到时候拿出来用)因为这样生菜就会变的很脆很好吃。
3、把其他配料混合搅拌均匀(看材料里面有比例)
4、锅里热油,把切好的蒜末干辣椒倒进去炸一分钟,然后倒入拌好的汁里,拌均匀放凉。
5、准备一个大碗,一层生菜一层料汁,这样比较均匀。
6、可以啦,特别清爽开胃的一道凉菜。
小贴士:
家里没有沙拉酱的话,用生抽一勺然后自己放一点白芝麻也是一样的哦
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