芋头粥&炸秋葵

今天立冬了啊~天气是越来越冷了，是不是早上窝在被窝里不想起来呢~好想就这么抱着被子睡一天啊~（偷笑）但是不行哦，家里的宝宝还要去幼儿园上学呢~送走了他自己也要去上班了，可是被子真的好暖和啊~

今天起来的有点晚了啊~果然还是不应该赖在床上不起来的，唔，看看冰箱里面有什么吧~太幸运了，冰箱里还要芋头和一些蔬菜——秋葵、胡萝卜和芹菜圆葱，早上不太想吃圆葱呢…那就做一个芋仔粥和炸秋葵吧~味道意外的好吃~把做法贴上来给各位宝妈，一起来做一顿简单又快捷的早餐吧。

熬芋头粥，别急着下锅！谨记这个“步骤”，出锅后粥更香，更浓稠！

这个芋头就是我做

剩下来的一半~

不喜欢芋头的人也可改放高丽菜.或菜豆仔...丝瓜或竹笋丝也行~

把粥煮好放凉后再吃最好吃...加一点辣豆瓣酱更是我的最爱~

材料如下~~~自己随自己喜爱的加减吧~~

先下锅爆香虾米.香菇.肉丝等~~~

再放下芋头炒一下~~

加一杯水煮一下~~

再倒入装米的锅子里...再把水加足..小火慢慢熬~~

等米饭成粥了.就可调味了~~~

最后加入秋葵丁.与芹菜丁~~洒一点胡椒粉就好了...

加了红萝卜丝和秋葵~让芋仔粥看起来色香味俱全~~

买一盒秋葵没用完.拿来炸一炸当配菜~~

用市售的酥炸粉调水就是粉浆..

剩下一点点红萝卜也切片炸一炸~~

介绍一个我喜欢的

~~

就那个和风沙拉酱加蒜头.辣椒拌一下...我觉得拿来沾炸物很好吃~

大家可以试试看~~

我家的早餐~~~