主料 椰子(取肉,椰子水备用)1个 排骨250克 姜一块 参片适量 红枣几颗 枸杞适量 盐一勺
椰子排骨汤的做法步骤
1. 椰子开小口把椰子水倒出来备用,偷喝了一小杯,反正我就买了一根排骨用不了那么多椰子水
2. 砸开椰子壳取肉
3. 姜切片,椰肉切条。排骨先用水洗一下泡起来,然后几片姜冷水下锅,水开煮一分钟去掉浮沫,拿出来用清水冲洗干净。
4. 电饭煲加椰子肉姜片参片
5. 对还得加排骨,最重要的肉。加水开煲汤模式就好了
6. 准备几颗红枣和枸杞,洗一下,看着有灰尘。
7. 煲汤模式是两个小时,住一个小时之后加红枣,住一个半小时之后加枸杞和椰子水。加过椰子水之后觉得整个汤都好香啊
8. 煮好啦喝汤吃肉
9. 很好喝的,
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